Title: Varm tunsovs
BackCategory: Hovedret
Ingrediences:| 2 | stk. |
|
Tun, i vand
|
| 2 | stk. |
|
Kapers
|
| 400 | g. |
|
pasta
|
| 5 | stk. |
|
Løg
|
| 1 | dl. |
|
Vand
|
| 2 | stk. |
|
Hvidløg
|
| 2 | dl. |
|
Fløde, madlaving
|
| 1 | stk. |
|
ost, revet
|
Info:
KJ: 0 | FE: 0 | kcal: 0
Prep time: 0
Work Time: 0
Freezerable?: false
Description:
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen. Hæld tunen til afdrypning i en sigte. Smelt smørret i en gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Tilsæt karry og lad det bruse af. Svits løg og hvidløg i ca. 1 min. Tilsæt tunen og de øvrige ingredienser. Bring saucen i kog og kog den ved svag varme og under låg i ca. 2 min. Smag saucen til.
Ved serveringen: Læg tunsaucen lagvis med friskkogt pasta i en varm skål og server osten i en skål ved siden af. Server straks.
