Title: Spagetti Carbonara

Category: Hovedret

100	g.	g. gram, svarende til 1/1000kg close	Bacon Bacon Description: Weight close
200	g.	g. gram, svarende til 1/1000kg close	pasta pasta Description: Weight close
2	stk.	stk. stykker close	Æg Æg Description: Weight close
1	dl.	dl. deciliter, svare til 1/10 L close	Fløde, piske Fløde, piske Description: piskefløde Weight close
1	stk.	stk. stykker close	oksekød oksekød Description: Weight close

Info:
KJ: | FE: | kcal:
Prep time:
Work Time:
Freezerable?: false

Description:

Kog spagetti som anvist

1. Skær baon i stykker  (2,5cm)
   
2. Dupkødet med køkkenrulle
3. Rist baconstykker på pande, læg den efterfølgende på køkkenrulle og kasserstegefedtet
4. Piskæg, fløde parmasannost, salt, peber sammen
5. Kom æggemassen i en varmgryde under kraftig omrøring, og tag den af varmen, når den bliver tyk (den må IKKE koge)
6. Vend bacon og spaghetti i og server strak med et drys persille.
7. Server evt m. ekstar parmesanost